コラボ商品の試食会に参加！

 

3月中旬、開発担当者とともに小田原の早川漁港に行き、MAAketで販売される新たな商品の試食会に参加してきました！

 

 

今回タックを組んでくれたのは、小田原の海の市場「早川漁港」にある【ひもの屋半兵衛】さん！

こちらは、なんと創業100年を誇る小田原の老舗ひもの屋さんです♪

 

ひもの屋半兵衛のHPはこちらをクリック

 

半兵衛さんでは、小田原でとれる魚をはじめとした様々なお魚を一枚一枚丁寧に手開きし、自社で加工した干物をリーズナブルな価格で提供しています。

また、店内では出来立ての干物を買うことができたり、焼いてもらった干物なども食べることができます！

 

そんな、干物のスペシャリストと今回はとある商品を作ることに！

 

試食会風景

 

今回の試食に使うお魚は5種類。

半兵衛に以前よりお願いいしていた魚や、半兵衛オススメのお魚を真空状態にして用意していただきました。

 

 

そして、当社オリジナルのあるものと合わせて、それぞれ試食！

 

 

この緑の液体が当社オリジナルのものです。

皆さんは何かわかりますか？？

 

 

試食会では様々なお魚と組み合わせながら試食し、どれがいいのか話し合いました。

 

 

それにしても、お魚自体が本当においしい！！

 

（この写真を見たら何を作っているかわかる人もいるかも！？）

 

皆さんにお披露目できる日が今からとても楽しみです♪

手間暇かけて製作していますので、お披露目までもう少し待っていてくださいね。

 

MAAketでは、オリジナル商品や小田原の企業様とコラボレーションした商品などを販売中！

ぜひ、贈り物や自身へのご褒美としてご利用ください◎

 

公式サイト

 

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